Будущую кофейню сегодня выгрузили в Молодечно напротив церкви
В Молодечно на пересечении улиц Франтишка Скорины и Будавников, напротив Собора Успения Пресвятой Богородицы сегодня, 29 сентября, выгрузили элементы будущей кофейни. Кофе в ней можно будет попить в конце октября.
Журналист Kraj.by в этот день присутствовал при выгрузке элементов кофейни около 12:30.
Кофейня будет находиться рядом с автостоянкой, которая напротив магазина «Маяк», недалеко от ряда частных торговцев продукций со своих огородов. На глазах корреспондента выгружали деревянные панели, из которых будет собрано заведение.
Идея установки кофейни в этом месте принадлежит начальнику отдела торговли и услуг Молодечненского райисполкома Ольге Любомирской, по инициативе которой был оборудован и ряд для частных торговцев.
Ольга Любомирская рассказала Kraj.by:
– Владелец будущего кафе – ресторатор по имени Руслан. Он – хозяин ресторанов «Авалон», «Новое Заведение» и кафе «Шоты ДзяДзя». Со слов Руслана, кофейня на улице Франтишка Скорины будет работать с восьми часов утра. Планируется до шести посадочных мест с ориентацией на продажу кофе навынос. Кроме этого, в планах продажа выпечки собственного производства. Немаловажный нюанс – наличие пандуса при входе. А называться заведение будет «Тогда ОК».
По словам Ольги Любомирской, планируется убрать клумбу, которая находится рядом, но эти планы переносятся на следующий год. Пока владелец собирается как-то по-дизайнерски обыграть нахождение здесь этой клумбы, а всё благоустройство территории с заменой тротуарной плитки должно состояться в будущем году.
Ну а пока элементы кофейни выгружали и начинали монтировать работники минского предприятия ООО «Севиол Технолоджис» с брендом LEPSHI DOM, которое занимается производством быстровозводимых зданий.
Менеджер по продажам Павел рассказал нашему порталу, что площадь кофейни составит 32 квадратных метра.
– Кофейня размером 8 на 4 метра, – рассказывает Павел и показывает схему будущего заведения.
– Вот входная группа, вот пара столиков, подсобка, там – двери, большой витраж, – рассказал Павел.
По словам Павла, крыша в кофейне будет из ПВХ-мембраны, стены – деревянные, имитация бруса, окна – большие стеклянные витражи.
Павел отмечает, что при хорошей погоде, наличии всех элементов и необходимого количества рабочих соорудить внешний контур кофейни можно очень быстро. Ну а о внутренней отделке и тем более об открытии заведения лучше всего спросить у владельца.
Ольга Любомирская сообщила журналисту Kraj.by, что владелец кофейни Руслан, с его же слов, планирует открыть свое заведение в конце октября.