Щуку с зимней рыбалки на рынке в Молодечно продают от 6 до 12 рублей
Сильный мороз наконец-то дал слабину. В воскресенье, 8 февраля, около 11:00 в Молодечно было минус 8. Kraj.by решил посмотреть, чем колхозный рынок в такую погоду отличается от этого же рынка в минус 16.
Торговцев собственной продукцией стало в три раза больше. А одна сушеная щука стоит столько же, сколько стельки на овечьей шерсти.
Вадим вывесил и продает целую гирлянду из сушеных щук. Он рассказал нашему порталу, что этих красавиц в Полочанах добыл на зимней рыбалке хозяин его торговой палатки Сергей.
«В тренде сейчас не щука, а судак, который ловиться не хочет»
– Но в тренде сейчас не щука из Полочан, а судак с Вилейского водохранилища. Все рыбаки стараются там его поймать, только вот он никак ловиться не хочет, – делится Вадим крайними тенденциями подледного лова нынешнего сезона. – А наша щука, несмотря на то, что выглядит сухой, очень даже мясистая. Самую дешёвую рыбу за 6 рублей вдвоём долго ели.
Собраться на зимнюю рыбалку гораздо дороже, чем купить сушеную щуку текущего зимнего сезона. Например, буры для крушения льда продаются по цене 150 и 160 рублей.
Купив кресло для рыбалки, можно им пользоваться на только зимой на льду, но и летом на берегу. Стоимость в этой же торговой точке – 190, 240 и 300 рублей.
Вывод: за те же деньги, которые стоит самое дешевое кресло, можно купить 15 самых дорогих сушеных щук.
Вадим выбрал наиболее мясистую, на его взгляд, 10-рублевую хищницу и уступил её журналисту со скидкой в 2 рубля. В итоге за 8 рублей приобретён прикольный квест по разбору и поеданию сушеной солёной щуки из-под полочанских льдов.
С самой дорогой 12-рублевой щукой, которая продается на этой торговой точке, сопоставимы самые дешёвые стельки из натуральной овечьей шерсти. Они у продавца Екатерины стоят те же 12 рублей. А еще в лидерах морозных продаж, по словам Екатерины, были рукавицы из той же настоящей овчины по цене от 15 до 25 рублей.
«Сейчас такие минус 8, которые ощущаются как минус 20»
По сравнению с настоящими морозными днями ожил открытый торговый павильон, в котором народ продает закатки и маринады из выращенной своими руками вкуснятины, а также собранные в лесах грибы и ягоды в собственной переработке.
В базарную среду, 21 января, когда на улице было минус 16, у прилавков стояли всего четыре человека. В воскресенье, 8 февраля, мороз был в два раза слабее, всего минус восемь, а торговцев в этом павильоне журналист насчитал в три раза больше – 12 человек.
Признаем, что выходное воскресенье – это все-таки не рабочая среда, когда покупателей гораздо меньше, соответственно, и не все продавцы выходят торговать. Но милые дамы, которые в этот день выставили на прилавок свои вкусняшки, сами признают: их стало гораздо больше именно потому, что мороз стал значительно слабее. Правда, при этом они отмечают, что прямо сейчас эти минус 8 ощущаются как минус 20 из-за неприятного ветра и высокой влажности.
А журналист обратил внимание на те продукты, которых здесь не было при минус 16 в среду, 21 января.
Мочёные яблоки приехали из Сморгони, а яйца куры снесли в Молодечно на Лесных
В этот день появились закатанные грибы. Подберезовики и моховики продаются по 10 рублей за пол-литровую баночку. Курочки и лисички – по 8 рублей за те же пол-литра.
Хозяйка приехала из Сморгони и рассказывает, что грибы собирала в своих сморгонских лесах. Сушеные уже закончились. Остались только закатанные. Да и они сейчас в дефиците, потому что грибной сезон в 2025 году был далеко не самым щедрым. Но зато хватило опят на солянку из собственной капусты. Пол-литровая баночка солянки стоит 7 рублей.
Из Сморгони к нам приехали мочёные яблоки, которые в сильный мороз хозяйка не привозила. Мочёная сморгонская антоновка продается по цене 10 рублей за кило.
Появилась здесь в щадящий мороз мускатная тыква. Целиком этот овощ стоит 6 рублей, а отрезанный кусок – 3 рубля. И продавцы, и покупатели рассказали, что из мускатной тыквы каша знатная получается. А ещё ее в пироги добавлять можно.
А Елена Владимировна продает местные молодечненские куриные яйца по 6 рублей за десяток. Снесли их курочки на Лесных буквально накануне. Настолько свежих яиц, как у Елены Владимировны, ни в одном магазине не найдешь.
Традиционная зимняя ягода клюква в феврале уже продана. Зато только у одной торговки в этом длинном павильоне есть в продаже ягода, похожая на клюкву. Красная смородина у неё стоит 5 рублей за литр.
По рынку в Молодечно заметно, что мороз в два раза ослабил хватку, но совсем сдаваться он пока не собирается. Это видно по пустым, занесенным снегом открытым павильонам, в которых продавались фрукты и овощи.
Продавцов творога мороз как выгнал с насиженного места в мясной закрытый павильон, так и не собирается пока их оттуда выпускать.
Да и синоптики обещают очередное похолодание. Правда, ненадолго. Всего на пару дней.