В TикToке поделились рецептом компота из липовых цветов

Настал сезон липы — самое время воспользоваться дарами природы. В TikTok поделились рецептом, как из липовых цветов закатывать компот.

Приготовление

На трёхлитровую банку нужно взять хорошую горсть липовых цветов, пару кружочков лимона и веточку мяты.

— Мы катаем уже несколько лет по этому рецепту, но мы любим с апельсинами и всегда катаем с ними, — рассказывает автор видеоролика.

Стакан сахара, апельсины и липу отправляют в банку, к этому нужно добавить чайную ложку лимонной кислоты. Всё залить кипятком и закатать стерильными крышками. После банки нужно покатать в горизонтальном положении, чтобы сахар растворился.

Хозяин обращает внимание, что компот из свежих цветов липы и чай из сушёных — это два совершенно разных вкуса. Компот из свежих цветов — ванильно-медовый лимонад — не тягучий.

Кроме этого и на чай ящик липы хозяева также сушат.