Госконтроль приостановил работу мясной лавки в Минской области, в которой было более 50 кг просроченной продукции

Комитетом госконтроля Минской области в ходе мониторинга выявлены многочисленные нарушения правил торговли и санитарных норм в работе одного из торговых объектов потребительской кооперации в Березино, сообщили в КГК.

Выявленные нарушения

В ходе проверки установлены факты несоблюдения температурного режима, реализации продукции с истекшим сроком годности (более 50 кг), отсутствия документов по качеству и безопасности на реализуемые мясные полуфабрикаты и субпродукты.

Так, в продаже находился мясной полуфабрикат с истекшим еще в мае сроком годности. Более того, этот продукт хранился при температуре плюс 2,9 градуса вместо установленных производителем минус 10 градусов. Кроме того, на торговом объекте использовалось загрязненное оборудование, а на некоторые товары отсутствовали ценники.

По результатам мониторинга деятельность торгового объекта приостановлена до полного устранения нарушений.

Информация направлена в Березинский райисполком, Минский облпотребсоюз и ГУ «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» для привлечения виновных к ответственности.